5 de enero, 2019 Guia de pràctiques correctes d’higiene per a la venda de llet crua de vaca. Inclou la llet pasteuritzada en màquina automàtica 1ª edició novembre 2018 Descargar la guía Read More
19 de julio, 2018 Guia de pràctiques correctes d’higiene per als establiments de restauració mòbils Juny 2018 Descarregar la guia Read More
23 de febrero, 2018 Guia per a l’aplicació d’autocontrols als establiments minoristes d’alimentació 2016 Descargar la guía Read More
8 de diciembre, 2017 GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA LAS EXPLOTACIONES VITÍCOLAS Febrero 2010. Descargar la guía Septiembre 2017. Descargar la guía Read More
8 de diciembre, 2017 GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA LA PRODUCCIÓN DE ACEITUNAS Diciembre 2011. Descargar la guía Septiembre 2017 Descargar la guía Read More
26 de septiembre, 2017 Requisits de seguretat alimenària en la donació d’aliments 1ª edición. Junio 2017. Descargar la guía Read More