Actualización de la Guía de interpretación legislativa en materia de higiene de productos pesqueros
Año 2012
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Aplicación del sistema APPCC en el sector del café tostado
Asociación española de tostadores de café.
Federación Española del Café
descargar la guía Edición 19 de octubre de 2015
descargar la guía Edición 15 de julio de 2016
BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN DE TINTAS PARA MATERIALES EN CONTACTO CON ALIMENTOS
EUIPA. Cuarta edición. Marzo 2016
Claves para la aplicación del sistema de trazabilidad y de las buenas prácticas de higiene en el sector cerealista de España
CESFAC y Ministerio de Sanidad y Consumo
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DECLARACIONES NUTRICIONALES Y DECLARACIONES DE PROPIEDADES SALUDABLES AUTORIZADAS POR EL REGLAMENTO (UE) Nº 432/2012
2014 descargar la guía
Directrices de higiene para la producción de brotes y semillas para germinación de la ESSA
European Sprouted Seeds Association
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